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松托芬角鹿(Der Hirschbrau)是源自德國的啤酒品牌。
品牌歷史:品牌“角鹿”之名的由來
16世紀(jì)的時(shí)候,這種稀有的白色角鹿從印度出發(fā),翻山越嶺,經(jīng)過波斯進(jìn)入波西米亞,不久之后到達(dá)了現(xiàn)在的家鄉(xiāng)巴伐利亞州的阿爾高地區(qū)。當(dāng)時(shí)的貴族為了鞏固自己的特權(quán)地位便把其喻為神獸,當(dāng)作是一種天賦神權(quán)的象征。御用的獵人更是把它們看作是神圣而不可侵犯的生靈。至今在迷信的獵人之間還流傳著這樣一種傳說:凡是殺死這種角鹿的人都會(huì)在當(dāng)年死于非命。因此我們的角鹿品牌并不僅僅代表一個(gè)大自然的獨(dú)特生靈,它更代表著對(duì)稀有和優(yōu)越的敬意及追求。它代表著完全按照傳統(tǒng)方法釀制具有非常豐富的香氣的啤酒。
松托芬角鹿啤酒廠的經(jīng)營哲學(xué)——“品質(zhì)至上”
松托芬角鹿啤酒廠位于美麗而圣潔的阿爾卑斯山腳下。出于對(duì)品質(zhì)的追求,松托芬角鹿的產(chǎn)品在釀造過程中都要經(jīng)過很長的后熟期。這似乎和當(dāng)今以高效為宗旨的世界有些格格不入。但是,恰是對(duì)品質(zhì)的炙熱追求,使得松托芬角鹿的釀造工藝350年從未改變。
松托芬角鹿啤酒特色:
啤酒釀造采用高質(zhì)量的原料:來自阿爾卑斯山的高山泉水,精心挑選的小麥芽,以及擁有全球頂尖聲譽(yù)的啤酒花;
有著豐富全面的產(chǎn)品組合,囊括了阿爾高地區(qū)的啤酒類別,利用傳統(tǒng)的釀造工藝,遵守1561巴伐利亞啤酒純凈法;
每一款啤酒都有著自己獨(dú)特的歷史文化背景,獨(dú)一無二的原料和釀造工藝。這些純手工釀造啤酒 可以給品嘗者帶來獨(dú)特的味蕾享受;
啤酒在出售前都有6—9周的儲(chǔ)藏期;
每一款啤酒都擁有醒目美觀且有著傳統(tǒng)圖案的標(biāo)簽以及獨(dú)特的瓶塞。
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